- Termin: 04. - 13. März 2027
- Dinnerabende in neun verschiedenen, exquisiten Erlanger Restaurants
- Genuss-Safari durch die Erlanger Innenstadt mit zwölf teilnehmenden Geschäften
- Gala-Abend "Cooking with Friends" am 13. März 2027
Genuss-Festival Erlangen
Einmal im Jahr kommen Genuss-Experten und Gourmet-Liebhaber nach Erlangen und feiern die Gastronomie. Das Erlanger Genuss-Festival findet immer im Frühjahr statt und ist der kulinarische Höhepunkt im Veranstaltungsjahr. Lassen Sie sich von den Künsten unserer Köchinnen und Köche verwöhnen.
Schlemmen wie Gott in Franken! Das bieten Ihnen die Dinnerabende in verschiedenen Restaurants in und um Erlangen. Jedes Lokal kreiert hierfür ein eigenes, exklusives Mehr-Gang-Menü. Zum krönenden Abschluss des Festivals vereinen sich die kreativen Köpfe unter dem Motto „Cooking with Friends“ und zaubern gemeinsam verschiedene Gänge, die bei der passenden Weinbegleitung mit regionalen Weinen durch den Abend führen. Zusammen mit den bekannten Köchen Dominic Polster, Fritz Striegel, Zacharias Dengler und Santiago Estrada Lozano zaubern Jonas Richter vom Altmanns Restaurant und Tobias Tannebaum vom Restaurant Tannebaum in Herzogenaurach ein Menü der Extraklasse.
Während des Festivals können sich sich Feinschmecker außerdem auf Genuss-Safari durch Erlangen begeben und bekommen dabei an zwölf verschiedenen Stationen kleine, feine Genüsse kredenzt.
Genuss-Festival Erlangen
Dinnerabende in verschiedenen Restaurants in und um Erlangen, eine kulinarische Entdeckungsreise à la Genuss-Safari und der krönende Abschluss unter dem Motto "Cooking with Friends" vereinen vom 04. -13. März 2027 das Genuss-Festival Erlangen.
Bereits zum 10. Mal dürfen wir mit Genuss-Experten und Gourmet-Liebhabern unser bewährtes Genuss-Festival feiern.
Das Genuss-Festival 2027 spielt mit allen unseren Sinnen. Genießen Sie dieses kulinarische Fest der besonderen Art, indem Sie bei der Genuss-Safari auf sinnliche Entdeckungsreise gehen, an einem der Dinnerabende handwerkliche, in Perfektion zubereitete Köstlichkeiten genießen oder bei unserem krönenden Abschluss "Cooking with Friends" eine lukullische Sternstunde erleben.
Im Namen des Erlanger Tourismus und Marketing Vereins und allen beteiligten Partnern wünschen wir Ihnen von Herzen wunderbare Stunden beim diesjährigen Genuss-Festival. Guten Appetit!
Entdecken Sie drei einzigartige Genuss-Formate!
Buchung & Infos
Informationen und Tickets zum Genuss-Festival erhalten Sie ab 02. November 2026 per Telefon, E-Mail oder vor Ort in der Tourist-Information Erlangen.
Ticket-Hotline: + 49 9131 8951-0
E-Mail: tourist@etm-er.de
Internet: www.visit-erlangen.de/genuss-festival
Vor Ort: Tourist-Information Erlangen, Goethestr. 21 a, 91054 Erlangen
Auf Wunsch senden wir Ihnen diese gerne per Post zzgl. einer Bearbeitungsgebühr von 5,00 € inkl. MwSt. zu.
Bitte beachten Sie die begrenzte Verfügbarkeit der Plätze.
Das Mindestalter für eine Teilnahme beträgt 18 Jahre.
Falls Sie unter einer Lebensmittelallergie leiden, geben Sie das bitte bei der Buchung an oder wenden sich gleich an das ausgewählte Restaurant.
Die Tickets können bis zum 25. Februar 2027 in der Tourist Information erworben werden.
Bei Ausfall eines Termins wird der volle Geldbetrag zurückerstattet.
Ticketverkauf
Der Ticketverkauf für das Genuss-Festival Erlangen läuft noch bis zum 25. Februar 2027 in der Tourist-Information Erlangen (Goethestr. 21 a, 91054 Erlangen).











