Hier kannst Du die Nähe von 6 Tempeltigern genießen, während Du Dich durch unsere vegane Speisekarte probierst. Egal ob Frühstück, Burger, Sandwiches, Bowls oder Nachspeisen – unsere Gerichte werden Dich durch ihren Geschmack überzeugen.
Dafür setzen wir auf eine kreative Kombination aus nachhaltigen Zutaten. Beispielsweise besteht unser Dinkelbrot, das wir jeden Morgen frisch backen, zu 100% aus für uns hergestelltem Bio-Mehl eines lokalen Bauern. Auch unsere Guerkamole ist etwas Besonderes: Diese nutzt statt Avocados Erbsen als Basis und erzeugt so einen geringeren ökologischen Fußabdruck als eine herkömmliche Guacamole.
Vinzenz Knabe führt den Katzentempel in Erlangen. Der junge Unternehmer lädt jeden Gast herzlich ein, sich in seinem Lokal durch die vegane Vielfalt zu probieren und die besondere Wohlfühlatmosphäre zu genießen.
Der Erlanger Katzentempel ist barrierefrei, hat 70 Sitzplätze, ein Glasdach und einen sommerlichen Innenhof, zu dem auch die Katzen Zugang haben.
Komm vorbei und erlebe den MIAU-EFFEKT! Unser Team und die Tempeltiger freuen sich auf Dich!